Die HiBREW G5A ist eine elektrische Kaffeemühle mit einem konischen 48-mm-Mahlwerk und 36 Mahlgradeinstellungen. Der Bohnenbehälter fasst 50 Gramm. Der Mahlgrad lässt sich für verschiedene Zubereitungsarten einstellen – von türkischem Kaffee bis Pour-over.
Die HiBREW G5A ist eine elektrische Kaffeemühle mit einem konischen 48-mm-Mahlwerk und 36 Mahlgradeinstellungen. Der Bohnenbehälter fasst 50 Gramm. Der Mahlgrad lässt sich für verschiedene Zubereitungsarten einstellen – von türkischem Kaffee bis Pour-over.
Konisches Stahlmahlwerk
Die Mühle verwendet konische Mahlkegel aus Präzisionsstahl mit 48 mm Durchmesser. Sie werden auf einer fünfachsigen CNC-Maschine geschliffen. Dieses Verfahren ermöglicht eine präzise Fertigung; das Mahlwerk soll zu einem gleichmäßigen und konsistenten Mahlergebnis beitragen.
Ein gleichmäßiger Mahlgrad ist hilfreich, wenn Kaffee wiederholt zubereitet wird: Die gleiche Einstellung lässt sich leichter erneut verwenden und je nach Ergebnis anpassen.
Mahlgrad einstellen
Der Mahlgrad wird über einen Drehring in 36 Stufen eingestellt. Die feinen Einstellungen sind auch für türkischen Kaffee vorgesehen, gröbere eignen sich für Filterkaffee oder Pour-over. So lässt sich die Mühle für mehrere Zubereitungsarten nutzen. Welche Stufe passt, hängt vom Kaffee und vom gewünschten Ergebnis ab.
Was hat sich gegenüber älteren Modellen geändert?
Die G5A führt die Kaffeemühlenserie HiBREW G5 fort. Gegenüber früheren Versionen verfügt sie über präziser CNC-geschliffene konische Mahlkegel sowie eine überarbeitete Mechanik und angepasste Materialien. Die Änderungen zielen auf präziseres Mahlen ab und sollen zu gleichbleibenden Ergebnissen und zur Lebensdauer beitragen. Die konkreten Unterschiede zwischen den einzelnen Modellen werden in der verfügbaren Beschreibung jedoch nicht näher erläutert.
Bohnenbehälter und Stromversorgung
Der Behälter fasst 50 g Kaffeebohnen. Das eignet sich, um zu Hause kleinere Mengen auf einmal zu mahlen. Für eine größere Menge müssen gegebenenfalls Bohnen nachgefüllt werden.
Die Mühle ist für 220–240 V Wechselspannung bei 50–60 Hz ausgelegt. Spannung und Frequenz entsprechen dem üblichen Haushaltsstromnetz in Deutschland. Für den Anschluss ist aber auch der Steckertyp wichtig.
Antistatische Behandlung und Luftausstoß
Eine antistatische Behandlung und ein Luftausstoß helfen, Ablagerungen von gemahlenem Kaffee in der Mühle zu verringern. Das kann die Reinigung erleichtern und die Menge an Kaffee reduzieren, die nach dem Mahlen im Inneren zurückbleibt.
Für das Modell wird angegeben, dass bis zu 99,8 % des gemahlenen Kaffees aus der Mahlkammer ausgegeben werden. Die Bedingungen, unter denen dieser Wert erreicht wurde, sind nicht genannt. Er ist daher nicht als garantiertes Ergebnis bei jeder Verwendung zu verstehen.
