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HiBREW G3: Kaffeemühle mit digitaler Dosierung und einstellbarem Mahlgrad
Die HiBREW G3 ist eine Kaffeemühle mit digitalem Timer, dessen Mahldauer sich in Schritten von 0,1 Sekunden einstellen lässt. Der Mahlgrad kann für Espresso, die Mokkakanne, die French Press und Filterkaffee angepasst werden.
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Digitale Dosierung nach Zeit
Mit dem Timer lässt sich die Mahldauer fein einstellen und für eine weitere Portion wiederholen. Das ist beispielsweise hilfreich, wenn man die passende Kaffeemenge für eine bestimmte Zubereitungsmethode sucht.
Die eingestellte Zeit garantiert allerdings weder ein gleichbleibendes Gewicht jeder Portion noch denselben Geschmack in jeder Tasse. Die Menge des gemahlenen Kaffees kann auch von den verwendeten Bohnen und dem Mahlgrad abhängen. Wer die Portion genauer kontrollieren möchte, kann sie nach dem Mahlen wiegen.
Mahlgrad für Espresso und Filterkaffee
Der Mahlgrad lässt sich an verschiedene Zubereitungsmethoden anpassen. Espresso benötigt üblicherweise einen feineren Mahlgrad, Kaffee aus der Mokkakanne einen etwas gröberen. Für Filterkaffee und die French Press wird gröber gemahlen. Ein geeigneter Mahlgrad beeinflusst die Extraktion und damit auch den Geschmack des Kaffees.
Die verstellbare Mahlgradeinstellung ist besonders in Haushalten praktisch, in denen verschiedene Zubereitungsmethoden genutzt werden.
Bedienung und Verwendung mit Siebträgern
Die HiBREW G3 unterstützt drei gängige Siebträgergrößen. Zwischen den jeweiligen Einstellungen wird gewechselt, indem eine Taste zwei Sekunden lang gedrückt gehalten wird. Die genauen Maße der unterstützten Siebträger sind nicht angegeben. Daher empfiehlt es sich, die Kompatibilität mit dem eigenen Zubehör zu prüfen.
Weniger Kaffeereste und statische Aufladung
Ein zweischichtiges Luftblassystem hilft, die Menge an gemahlenem Kaffee zu verringern, die nach dem Mahlen in der Mühle zurückbleibt. Das kann die Reinigung erleichtern und Rückstände zwischen den einzelnen Portionen reduzieren.
Ein eingebauter Generator negativer Ionen reduziert die statische Aufladung beim Mahlen. Dadurch haftet weniger Kaffeemehl an Oberflächen, was die Handhabung und das Reinigen der Arbeitsfläche erleichtert.
Abmessungen und Gewicht
Die Mühle misst 110 × 165 × 320 mm und wiegt 1,6 kg. Das kompakte Gehäuse benötigt wenig Platz auf der Küchenarbeitsplatte, und das geringe Gewicht erleichtert das Umstellen oder Verstauen.
